| pierrot la lune | | Sénateur et Administrateur du forum |  | | 1757 messages postés |
|  Posté le 26-05-2009 à 00:17:51    
| si je l'avais vu plus tôt, je l'aurai proposé comme activité de l'OCA :
du 31/05/2009 au 01/06/2009
BRASS'HEURE : fête de la bière à Cerfontaine
Fête de la bière organisée par le Cercle d'Animation "Aux Sources de l'Eau d'Heure", Asbl.
Thème 2009: fête placée sous le signe de la Bretagne: Blanches - Noires - Bretonnes et même bière à l'eau de mer (en petites quantités)
Au total, 65 bières régionales de chez nous et d'ailleurs.
Principe:
Un verre de dégustation 15ml proposé par l'organisateur.
Le motif de cette année est le kiosque de Cerfontaine (les verres des années précédentes sont acceptés).
Concerts:
* Dimanche 15h30: le groupe cerfontainois Aborijemb (percussions africaines)
* Dimanche 17h00: Tator (folk rock, celtic, reggae)
* Lundi 11h00: concert apéritif de la chorale
* Lundi 13h00: accordéon avec Jacques Gathy (entrée libre)
Création de trois bières locales à Cerfontaine
A l'occasion de la 3e fête de la bière, la brasserie de Silenrieux a brassé trois bières spéciales appelées respectivement la Blonde et la Brune de Cerfontaine, ainsi que la Blanche du Kiosque. Chaque bière a sa propre étiquette.
http://www.atasante.be/
paysdesvallees-fr
et dans le même genre :
GRANDE FETE DE LA BIERE A LA BRASSERIE DES FAGNES
Spécialisée dans la fabrication de Bières Spéciales, elle permet aux visiteurs de découvrir en direct, tout le processus de fabrication de la Bière il y a 150 ans (une ancienne brasserie de 1858 y est exposée : la Brasserie Degauquier de Chimay) et à l'heure actuelle par la découverte de notre brasserie moderne en activité.
Le public peut discuter librement avec le Brasseur et l'équipe de production (brassage du mercredi au dimanche) et assister à la fabrication.
Un encadrement plus spécifique est organisé pour les groupes avec un forfait dégustation.
Grande Fête traditionnelle de la Bière au sein de la Brasserie en activité: les 11 et dimanche 12 juillet 2009
Cette grande fête brassicole avait déjà été organisée précédemment dans le cadre des journées Découverte-Entreprise en 1999 et 2001. Nous avions alors accueillis un peu plus de 4000 personnes mais cela se déroulait en une seule journée : le dimanche.
Dès 2005, nous avons décidé de l'organiser sur 2 jours, samedi et dimanche: une bonne initiative car nombre de personnes sont venus le samedi passer un bon moment... pour revenir avec d'autres amis le lendemain, séduits par notre organisation.
En 2008, nous avons accueilli environ 7500 personnes. Le succès fut indéniable, l'ambiance magique et les commentaires unanimes.
Cette année, environ 7500 personnes sont attendues sur le site, pendant l'ensemble du WE.
Une équipe de plus de 60 personnes travaillera samedi et dimanche afin de garantir une parfaite organisation.
De nombreux jeunes/étudiants de la région viendront renforcer nos effectifs.
Entrée Libre tout le WE
paysdesvallees-fr
Je crois bien que j'irai faire un tour à Cerfontaine si je suis déplâtré, histoire de ramener une ou deux bières à présenter. Par contre pour la brasserie des Fagnes, je préfère aller boire une bière au Fût à Villers-le-Bouillet. 
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 Trop boire noie la mémoire. |
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